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統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習題庫 下載題庫

47.下列彳可者不屬於多醒類？
(A)殿粉
(B)動物膠
(C)洋菜膠
(D)高甲氧基果膠

統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習- 93 年 - 93 四技二專統測_食品類_專業科目(一)：食品概論(食品化學)#97419

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	林秀軍國二下 (2021/03/30) B選項動物膠,就是明膠.....觀看完整★★，... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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