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技檢◆餐旅服務-丙級題庫 下載題庫

47. 持托盤自工作檯拿取餐具時，為使托盤保持平衡，餐具放置時應先放置托盤上何處？
(A)左邊
(B)右邊
(C)正中央
(D)前方。

技檢◆餐旅服務-丙級- 13100 餐旅服務丙級工作項目 01：餐具認識與餐桌擺設 1-60#20317

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