試題詳解

試卷：110年 - 110 四技二專統測_家政群生活應用類_專業科目(二)：色彩概論、家政行職業衛生與安全#98514 | 科目：統測◆13家政群生活應用類◆(二)色彩概論、家政行職業衛生與安全

試卷名稱：110年 - 110 四技二專統測_家政群生活應用類_專業科目(二)：色彩概論、家政行職業衛生與安全#98514

年份：110年

科目：統測◆13家政群生活應用類◆(二)色彩概論、家政行職業衛生與安全

47. 下列何種食物是利用「高張溶液」原理，來延長食物的保存期限？
(A) 葡萄乾
(B) 果醬
(C) 奶粉
(D) 泡麵

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