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技檢◆水產食品加工題庫下載題庫

上一題
48. 下列何者對於食品機具殺菌消毒較有效
(A)溫水
(B)清水
(C)1--2ppm 氯水
(D)20--30ppm 氯水。



48.下列何者對於食品機具殺菌消毒較有效(A)溫水(B)清水(C)1--2ppm..-阿摩線上測驗