【預告】5/13(一)起,第三階段頁面上方功能列以及下方資訊全面更換新版。 前往查看

統測◆17餐旅群◆餐旅概論題庫下載題庫

上一題
48. 為了預估餐廳未來的銷售量,在餐點銷售紀錄表 (卡 ) 中,除了餐點的個別銷售量和單價外,最需要填寫下列哪一項資料?
(A) 餐點營養成分
(B) 餐點主要食材
(C) 主廚姓名
(D) 當日天氣


答案:登入後觀看
難度: 非常困難
最佳解!
Alex Li 國一上 (2012/03/04)
因為天氣最容易影響大家用餐,例如你會在寒...


(內容隱藏中)
查看隱藏文字
2F
林郁慈 小三上 (2015/04/08)
剛以為是菜單上結果是銷售記錄表

48. 為了預估餐廳未來的銷售量,在餐點銷售紀錄表 (卡 ) 中,除了餐點的個別..-阿摩線上測驗