49 十字花科之黑芥子，其自身含有的酵素是：
(A) emulsin
(B) prunase
(C) esterase
(D) myrosin

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統計： A(11), B(18), C(2), D(32), E(0) #443634

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#3367986
黑芥子含Sinigrin經myrosin...
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#5758255
黑芥子 = black mustard成...
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#5758257
72 黑芥子含有何種酵素會催化其主成分...
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