49.乳中之乳過氧化酶（lactoperoxidase）具有何種作用？
(A)殺菌作用
(B)抗氧化作用
(C)酸化作用
(D)發酵作用

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統計： A(1645), B(397), C(92), D(80), E(0) #1739000

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