49.依優良農產品蛋品項目驗證基準規定,液蛋殺菌後之沙氏桿菌容許含量為何?
(A)1.5×104 CFU/g
(B)10 MPN/g
(C)10 CFU/g
(D)不得檢出

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統計: A(34), B(34), C(76), D(1520), E(0) #2969163

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#5572036
參考:優良農產品驗證管理辦法第四條附件十...

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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#6213567
未解鎖
肉品   蛋類   ...

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