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國營事業◆1.食品化學 2. 食品工廠管理
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106年 - 106 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_食品加工:1.食品化學 2.食品工廠管理#66113
> 試題詳解
49. 我國食品營養標示法規中,其標示項目含量可以標示為0的條件,何者正確?
(A)每100克食品中其熱量小於4大卡
(B)每100克食品中其脂肪小於5克
(C)每100克食品中其糖小於1克
(D)每100克食品中其膽固醇小於5克
答案:
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統計:
A(65), B(22), C(19), D(28), E(0) #1707771
詳解 (共 1 筆)
chevady15
B1 · 2020/11/07
#4362948
熱量及營養素得以零標示之條件 項目得以...
(共 342 字,隱藏中)
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50. 食品工廠提高生產效率的方法中食品添加物之應用屬於? (A)投入不變,產出增加 (B)投入減少,產出增加 (C)投入減少,產出不變 (D)投入增加,產出增加
#1707772
1 下列選項中的詞語,可以用來形容「技藝純熟」的是: (A)泥牛入海 (B)目無全牛 (C)一箭雙鵰 (D)斷鶴續鳧
#1707773
2 下列各選項用字完全正確的是: (A)難得拜訪親戚,不要忘了隨手帶份拌手禮 (B)他對於自我要求非常高,常常挑剃各種細節 (C)麵包剛出盧的陣陣香氣,總讓人忍不住嘴饞 (D)每次看到動物病懨懨的樣子,都讓他非常難過
#1707774
3 下列各組語詞,意義不相近的是: (A)倚老賣老/倚官仗勢 (B)竭澤而漁/殺雞取卵 (C)河清海晏/太平盛世 (D)擢髮難數/罄竹難書
#1707775
4 下列選項,成語使用正確的是: (A)你一言、我一語,「三人成虎」般地吵了起來 (B)張老師對學生「八面玲瓏」的諄諄教誨,令人感動 (C)小王面容清秀,舉止瀟灑,時時給人「嚴氣正性」之感 (D)老林靠著能言善道、「舌粲蓮花」的本領,成為公司的超級業務員
#1707776
5 下列詞語解釋,正確的選項是: (A)臨淵履薄:命運坎坷 (B)踵事增華:多此一舉 (C)相形見絀:日漸衰頹 (D)相濡以沫:相互扶持
#1707777
6 「清氣若□,虛懷當□;樂情在□,靜趣同□。」 這是某一傳統園林內藏書樓的門聯,下列選項文字最適合依序填入空格的是: (A)竹、蘭、山、水 (B)山、蘭、竹、水 (C)水、竹、山、蘭 (D)蘭、竹、水、山
#1707778
7 下列題辭不適用於政界的是: (A)功在桑梓 (B)夙夜憂勤 (C)功宏化育 (D)口碑載道
#1707779
8 下列對聯何者不適合作為春聯使用? (A)連理枝喜結大地,比翼鳥歡翔長天 (B)向陽門第春常在,積善人家慶有餘 (C)千祥雲集家聲遠,百福年增世業長 (D)門迎春夏秋冬福,戶納東西南北財
#1707780
9 下列對聯與人物配對錯誤的是: (A)赤面赤心扶赤帝,青燈青史映青天-關帝廟 (B)梁父吟成高士志,出師表見老臣心-諸葛祠 (C)三字獄冤千古白,一篇詞著滿江紅-岳飛廟 (D)報父有心終覆楚,殺身無計可存吳-夫差墓
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