49. 關於蛋白質結構，下列何者是錯的？
(A) 蛋白質中有兩種常見的二級構造，α螺旋(alpha helix)和β平板(beta sheet)
(B) 三級結構(tertiary structure) 相較於二級結構更進一步的摺疊，給予單一的多胜肽鏈一個3-D的結 構
(C) 蛋白質摺疊而成的二級結構僅由離子鍵所決定
(D) 20種主要的胺基酸被用來組成蛋白質

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統計： A(6), B(22), C(823), D(9), E(0) #908134

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#2182484
C 依靠不同胺基酸之間的C=O和N-H基...
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#6290915

一級：胜肽鍵

二級：氫鍵
三級：共價鍵（雙硫鍵）
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私人筆記#6262878
未解鎖
一級：(胜)肽鍵（Major）、雙硫鍵 ...
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