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5 各種食物蛋白質生物價（biological value）高低順序的排列，下列何者正確？
(A) 雞蛋＞黃豆＞玉米＞明膠
(B)黃豆＞雞蛋＞魚＞花生
(C)雞蛋＞牛肉＞明膠＞麵粉
(D)魚＞雞蛋＞黃豆＞花生

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	Wk 我要一次上榜!!! 大一下 (2018/04/24) 雞蛋為完全蛋白質，排位第一。豆類主要營養... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

卿國三下 (2017/06/15)

蛋豆魚肉類(A)

新版飲食指南:豆魚肉蛋類

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