試題詳解

5 「白粥又有一種平靜之美，一種謙遜的態度，淡泊，不張揚；一種閑適感。它像不器的君子，有著非常寬闊的胸襟，接納各種海陸食材。粥是生活的底色，可鹹可甜 可稠可稀，又幾乎百搭，繁簡皆宜，任何菜餚在它面前都被贊揚了……最令人驚嘆 的至味，是自然樸實的滋味，並非有心輕富貴；是不浮誇、不雕飾的清淡味道。裡 面往往藏著深沉的感情。」 根據上文，下列最適合用來說明「粥」特色的是：
(A)底層人民的樸實滋味
(B)無所不容的含蓄味道
(C)歷史悠久的沉厚之味
(D)繁華落盡的豐盛至味