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試題詳解

試卷：108年 - 108-1 專技高考_營養師：膳食療養學#74486 | 科目：營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-1 專技高考_營養師：膳食療養學#74486

年份：108年

科目：營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)

5 下列何類管灌食配方可提供均衡的營養，其蛋白質來源由酪蛋白、乳清蛋白或黃豆分離蛋白組 成？
(A)polymeric formula
(B)monomeric formula
(C)modular formula
(D)predigested formula
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