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5 下列成分何者可作為水產品腐敗的指標物質？
(A)含硫胺基酸
(B)脂肪酸
(C)亞硫酸鹽
(D)揮發性鹼基態氮

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最佳解!
	Lin 高三下 (2020/04/19) 鮮度判斷法魚介類鮮度之主要判斷法可分★... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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