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上一題
5 天貝(tempeh)為印尼的傳統發酵食品,主要利用下列那一種菌屬?
(A)釀酒酵母菌屬
(B)青黴菌屬
(C)根黴菌屬
(D)紅黴菌屬 


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天貝(tempeh)或丹貝是一種在爪哇群★★★★...


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5 天貝(tempeh)為印尼的傳統發酵食品,主要利用下列那一種菌屬? (A)..-阿摩線上測驗