【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。前往查看

統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習題庫 下載題庫

5. 下列何者不是自由水的特性？
(A) 可溶解糖類與鹽類成分
(B) 具有流動性
(C) 在冰點以下的溫度不會結冰
(D) 可藉熱力作用與其他有機物質分離

統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習- 102 年 - 102 四技二專統測_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#17974

答案：C
難度： 非常簡單

討論
私人筆記( 1 )

1F

丁丁高三上 (2021/10/21)

在冰點下會結冰

檢舉

你可以購買他人私人筆記。