5. 下列哪一組實驗樣本分解醣類的速率最佳？
(A) 2 ml 唾液＋1 滴 0.01 N NaCl
(B) 2 ml 胃液＋1 滴 0.1 N HCl
(C) 2 ml 胃液＋1 滴 1 N NaOH
(D) 2 ml 十二指腸液＋1 滴 0.1 N HCl

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統計： A(15), B(3), C(2), D(3), E(0) #2415259