5. 有關「酯類與脂肪」的敘述，下列何者錯誤？
(A) 有機酸與醇反應可產生酯
(B) 甘油與脂肪酸反應可生成酯
(C) 三酸甘油酯是一種酯類化合物
(D) 油脂在氫氧化鈉溶液中加熱，可水解為脂肪酸鈉
(E) 膽固醇是一種脂肪酸

答案：登入後查看
統計： A(0), B(1), C(0), D(1), E(1) #3249990

詳解 (共 1 筆)

#6939390
1. 題目解析 題目要求找出有關「酯類...
(共 801 字，隱藏中）
前往觀看
0
0