專科學力鑑定◆專(二):食品微生物題庫下載題庫

上一題
50. 針對食品原料、生產線樣本及成品所執行之微生物分析可以找出相關資訊,下列哪一項 資訊不包括在內?
(A) 存在之微生物量
(B) 微生物之應用
(C) 特定病原體存在與否
(D) 用水之微生物品質


50. 針對食品原料、生產線樣本及成品所執行之微生物分析可以找出相關資訊,下列哪..-阿摩線上測驗