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公職◆食品科學概論題庫下載題庫

上一題
如果市售的 某一 罐可樂 (內容量 355 毫升 ), 其營養標示為每 100 毫升含: 42 大卡,鈉 8毫克,蛋白質和脂肪皆為 0公克。請問該產品的碳水化合物含量約為多少?
(A) 10%
(B) 12%
(C) 14%
(D) 16%


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難度: 適中
1F
趙小赫 小四下 (2015/10/06)
(42÷4)[碳水化合物有幾克]×3、55[全部有幾克]÷355[總量]×100%[百分比]=10、5%

如果市售的 某一 罐可樂 (內容量 355 毫升 ), 其營養標示為每 100 ..-阿摩線上測驗