試題詳解

51 酵素活性的單位若採用國際單位（IU），則表示每多少單位時間能催化多少受質分解的酵素含量？
(A) 1 mmol/sec
(B) 1 mmol/min
(C) 1 μmol/sec
(D) 1 μmol/min