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試題詳解

試卷:108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-乙級:09200 食品檢驗分析#80028 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-乙級:09200 食品檢驗分析#80028

年份:108年

科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

51. 下列何者對乾燥的抵抗力最強
(A)酵母菌
(B)酵素
(C)黴菌
(D)細菌。
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