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二技統測◆藥學類◆(二)藥劑學題庫下載題庫

上一題
13. 將下列油脂製備成為 O / W 型乳劑，那一種所需乳化劑之 HLB 值最高？
(A) 蜂蠟
(B) 棉子油
(C) 礦油
(D) 硬脂酸

答案：D
難度： 適中
1F
1000060369497 大二下 (2019/06/02)

(A)HLB=9

(B)HLB=6

(C)HLB=12

(D)HLB=17

2F
刺蝟 高二上 (2024/01/24)

題目翻譯：

HLB值–介面活性劑親油或親水的程度
0～20
數字越小越親油
結論：
介面活性劑擔任油水間的中間人
要製備的東西本身與要結合的對象差距越大，越需要強力的中間人。


13. 將下列油脂製備成為O / W型乳劑，那一種所需乳化劑之HLB值最高？ ..-阿摩線上測驗