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技檢◆水產食品加工-冷凍品類-丙級題庫
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53. 大型魚體處理方式只去除鰓和內臟稱為
(A)精處理魚
(B)全處理魚
(C)未處理魚
(D)半處理魚。
技檢◆水產食品加工-冷凍品類-丙級
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109 年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:13205水產食品加工-冷凍品類#88247
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53.大型魚體處理方式只去除鰓和內臟稱為(A)精處理魚(B)全處理魚(C)未處理..-阿摩線上測驗