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1. 下列何者為含氮聚合物？
(A) 支鏈澱粉
(B) 肝糖
(C) 纖維素
(D) 甲殼素

教甄◆生物專業- 102 年 - 102年南臺灣國中教甄生物專業試題(50題)#14589

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1F

翁嘉成小一上 (2014/07/03)

甲殼素(C₈H₁₃O₅N)_n，又名幾丁質、甲殼質或殼多醣，是一種含氮的多醣類物質，為蝦、蟹、昆蟲等甲殼的重要成分。

資料來源：維基

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