試題詳解

試卷：105年 - 105 公共衛生核心課程基本能力測驗：衛生行政與管理#100098 | 科目：公共衛生◆衛生行政與管理

試卷名稱：105年 - 105 公共衛生核心課程基本能力測驗：衛生行政與管理#100098

年份：105年

科目：公共衛生◆衛生行政與管理

56.在WHO對於促進食品安全提出的指導原則中，業者方面所須分擔的責任包括：
①生鮮原料的產銷需有良好規範
②管理階層及作業人員須訓練有素
③食品處理過程及加工技術必須適切
④加工食品須建立品質管制及品質保證措施
(A)①②③④
(B)①②③
(C)①③④
(D)①②④

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