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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

上一題
9 為確保食品由訂貨至收貨前這段時間不致於缺貨的存量，稱為：
(A)標準庫存量
(B)最高庫存量
(C)經濟庫存量
(D)安全庫存量

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1F
Joy (133634:邀 高一下 (2022/02/10)

考古!!!!10 庫房管理中，用來保障食材物料由訂貨到收貨前此段期間不致於缺貨的存量，正確名稱是：
(A)固定到貨量
(B)固定庫存量
(C)安全庫存量
(D)安全訂貨量

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答案：C
難度： 非常簡單
統計： A(2),B(9),C(625),D(21),E(0) #572753
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9 為確保食品由訂貨至收貨前這段時間不致於缺貨的存量，稱為： (A)標準庫存..-阿摩線上測驗