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營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學題庫下載題庫

上一題
13 營養師法規範營養師業務。下列何種情況違反營養師法?
(A)對個別對象健康狀況之營養評估
(B)未取得營養師資格者,對大型餐飲機構特定群體設計團體膳食
(C)在營養師指導下實習之學生對住院病患進行營養需求評估、飲食設計及諮詢
(D)在營養師指導下實習之學生或取得畢業證書日起 5 年內之畢業生,進行臨床治療飲食供應之營養監督


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難度: 非常簡單
1F
Joy (邀請碼13363 高一下 (2022/01/28)
營養師業務如下:
一、對個別對象健康狀況之營養評估。
二、對個別對象營養需求所為之飲食設計及諮詢。
三、對特定群體營養需求所為之飲食設計及其膳食製備、供應之營養監督。
四、臨床治療飲食之設計及製備、供應之營養監督。
前項第三款所稱特定群體,係指需自團體膳食設施固定接受膳食之群體,其類別、人數、用膳餐次及營養師設置之相關規定,由中央主管機關定之。

未取得營養師資格,擅自執行第十二條第一項各款營養師業務者,本人及其雇主各處新臺幣五萬元以上二十五萬元以下罰鍰。但在營養師指導下實習之學生或取得畢業證書日起五年內之畢業生,不在此限。
2F
甜甜圈的鄰居 大三下 (2023/11/10)
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13 營養師法規範營養師業務。下列何種情況違反營養師法? (A)對個別對象健..-阿摩線上測驗