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27 下列何者是預防因食物引起組織胺中毒的最佳措施？
(A)食物在食用前再加熱
(B)食物來自沒有有毒藻類污染之水域
(C)食物以低溫貯存
(D)以淡水清洗食物

答案：C
難度： 簡單

最佳解!
	Ti Ti 國二下 (2014/07/30) 把漁獲物保持在低溫或冷凍狀態，且在良好衛生條.....觀看完整全文，請先登入檢舉

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