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營養師(含公職營養師)◆營養學題庫
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35 下列有關兒童喜愛的西式快餐,例如漢堡特餐(包括牛肉漢堡、薯條、可樂等)的敘述,何者正確?
(A)營養素含量均衡,適合兒童之攝取
(B)纖維質含量足夠,適合兒童之攝取
(C)鈣磷比值大於 2,鈣質吸收良好
(D)鈣磷比值低於 1,不利於鈣質的吸收
營養師(含公職營養師)◆營養學
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102 年 - 102-1 專技高考_營養師:營養學#15623
答案:
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討論
私人筆記( 0 )
1F
Wu
高三下 (2021/10/29)
衛生福利部國民健康署建議
鈣磷攝取量為1.3:1,才能有效吸收鈣質
,不過,研究發現,國人常見早餐「三明治、美式咖啡」,鈣磷比僅為0.21:1,長期下來,增加缺鈣危機,成為骨鬆高風險群。
https://health.gvm.com.tw/article/66380
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35 下列有關兒童喜愛的西式快餐,例如漢堡特餐(包括牛肉漢堡、薯條、可樂等)的敘..-阿摩線上測驗