試題詳解

57 定量櫻桃汁中之蘋果酸，一旦形成草酸鈣後，則下列那一種定量法的正確性較高？
(A) 於 100℃以下將草酸鈣乾燥，以重量法測定
(B) 於 450-500℃將草酸鈣熾灼成碳酸鈣，以重量法測定
(C) 於 825℃以上將草酸鈣熾灼成氧化鈣，以重量法測定
(D) 草酸鈣溶於硫酸後，以高錳鉀液滴定之