57. 小明罹患苯酮尿症(PKU),護理人員指導媽媽相關的飲食衛教時,應告知小明要避免以下何種食物?
(A)含乳糖的奶類食物,如母乳、牛奶及一般配方奶
(B)含高鐵的食物,如葡萄乾、肝腎等內臟類、深綠色蔬菜
(C)高糖份的食物,如高糖的蛋糕、蜜餞、水果
(D)含蛋白質高的食物,如魚、肉、蛋、牛奶、豆類及所有麵粉製品等
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統計: A(17), B(5), C(19), D(164), E(0) #3482600
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