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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學題庫 下載題庫

8 如果懷孕母親飲食缺碘，其胎兒易罹患：
(A)侏儒症（dwarfism）
(B)甲狀腺腫（goiter）
(C)呆小症（cretinism）
(D)糖尿病（diabetes mellitus）

營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學- 102 年 - 102-1 專技高考_營養師：生理學與生物化學#15624

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1F

劉育汝高一上 (2019/07/11)

補充(B)：生食青花菜、高麗菜等十字花科類蔬菜含有甲狀腺腫素（goiter），會阻礙身體對於碘的吸收。

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