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31 下列有關食物與食物中毒菌之關聯性，何者錯誤？
(A)腸炎弧菌：腐敗之蔬果
(B)沙門氏菌：蛋、奶類
(C)肉毒桿菌：殺菌不完全之罐頭食品
(D)仙人掌桿菌：米製品

答案：A
難度： 非常簡單

	1F 喵喵喵咪 (2018/07/21) 腸炎弧菌：生鮮海產、魚貝類、鹽漬蔬菜檢舉
	2F 多巴胺營養師 (2022/01/11) A腐敗蔬果應該是歐文氏菌屬（學名：Erwinia，似大腸桿菌）或是黴菌(例如:蘋果-青黴菌-棒麴毒素(Patulin) )吧檢舉

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