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營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學題庫 下載題庫

18 缺乏下列何種營養素最可能導致癩皮性皮膚炎（pellagra dermatitis）的產生？
(A)Vit C
(B)必需脂肪酸
(C)菸鹼酸
(D)鋅

營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學- 101 年 - 101年第1次營養師考試試題#15679

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