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公職◆保健食品概論題庫 下載題庫

50. 飲食中若含高量的何種物質將造成身體需水量增加？
(A) 蛋白質
(B) 碳水化合物
(C) 飽和脂肪酸
(D) 不飽和脂肪酸

公職◆保健食品概論- 102 年 - 102-1 保健食品初級工程師能力鑑定考：保健食品概論#15715

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1F

我愛阿摩，阿摩愛我 (2014/04/22)
蛋白質代謝需要消耗大量酵素，所以水份需要會增加。且蛋白質代謝成氨再轉成尿素要水幫助排出。

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