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1 下列有關食物代換表之敘述，何者錯誤？
(A)是指將一些相似營養價值的定量食物歸於一類，用於飲食計畫中互相取代
(B)靈活應用食物代換表可使飲食富於變化
(C)飲食中 1 碗 200 克的白飯其營養成分相當於 100 克白土司
(D)食物代換表中吃乳酪一片相當於喝 2 杯牛奶

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難度： 簡單

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	jenniferwong2 大一下 (2017/05/10) 在食物代換表中，吃乳.....看完整詳... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫