營養師(含公職營養師)◆營養學題庫 下載題庫

12 下列何者有助於增加鈣質的吸收？
(A)Phytic acid
(B)Lactose
(C)Tannin
(D)Oxalic acid

營養師(含公職營養師)◆營養學- 100 年 - 100-1 專技高考_營養師：營養學#15759

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1F

Na歐高一上 (2024/07/18)

B 乳糖

鮮乳中的乳糖會作用於小腸絨毛細胞的細胞膜上，促進鈣質透過細胞膜而被吸收。

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