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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

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18 稉米中的直鏈澱粉與支鏈澱粉含量比為多少?
(A)0:100
(B)20:80
(C)80:20
(D)100:0


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難度: 適中
最佳解!
Wk 我要一次上榜!!! 大一下 (2018/03/06)
在來米:直鏈:支鏈=25:75蓬萊米:直★:...


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18 稉米中的直鏈澱粉與支鏈澱粉含量比為多少? (A)0:100 (B)..-阿摩線上測驗