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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

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38 以聚合㺛鏈反應檢測基因改造食品,高度加工食品無法準確檢驗所含基因改造成分之主因為何?
(A)醣類降解
(B)基因序列改變
(C)脂質氧化
(D)DNA 片段斷裂


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難度: 適中
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jenniferwong2 大一下 (2017/04/10)
基因改造食品在市面上呈現的方式有以下三大...


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38 以聚合㺛鏈反應檢測基因改造食品,高度加工食品無法準確檢驗所含基因改造成分之..-阿摩線上測驗