58 測蛋白質的雙脲反應（Biuret reaction）是在下列那一種 pH 環境偵測藍紫色反應產物？
(A)酸性
(B)中性
(C)鹼性
(D)和 pH 無關

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統計： A(79), B(9), C(363), D(12), E(0) #832904

詳解 (共 3 筆)

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