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17 下列有關 HACCP 制度落實與管理精神之敘述，何者錯誤？
(A) 提升廠商管理與合作之用途
(B) 源頭管理
(C) 衛生自主管理
(D) 產品責任保證

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難度： 簡單

最佳解!
	weineswu (2017/06/27) HACCP 的基本精神為：「源頭管制」、「... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫