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營養師(含公職營養師)◆營養學題庫 下載題庫

18 老年期因胃腸道生理改變，胃酸和膽汁的分泌量減少，下列何項營養素的吸收最可能受到影響？
(A)維生素 B12和 D
(B)維生素 B1和 B2
(C)碘及鋅
(D)維生素 B6和 C

營養師(含公職營養師)◆營養學- 97 年 - 97-1 專技高考_營養師：營養學#16106

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私人筆記( 0 )

1F

aiko（邀請碼18032 高三下 (2024/02/23)

胃酸含有內在因子，若缺乏會干擾B12吸收

膽汁乳化脂肪，若缺乏會干擾脂溶性維生素

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