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營養師(含公職營養師)◆營養學題庫下載題庫

上一題
21 有關礦物質的敘述，以下何者正確？1.鈣與磷同為牙齒的主要成分 2.鎂為一微量元素 3.錳為 glutathione peroxidase 之構成成分 4.過量磷會妨礙鈣的吸收
(A)1.2.
(B)2.3.
(C)3.4.
(D)1.4.

答案：登入後觀看
難度： 簡單
最佳解!
Wk 我要一次上榜!!! 大一下 (2018/04/25)
鎂並非微量元素，是巨量礦物質.....觀...


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2F
Joy (133634:邀 高一下 (2022/02/16)

穀胱甘肽過氧化物酶[2]（英語：Glutathione peroxidase，簡稱為GSH-Px或GPx，EC 1.11.1.9）是對具有過氧化物酶活性（主要生物作用是使生物體免受氧化傷害）的酶家族的通用名。這些酶都是金屬酶，每分子含有4個硒原子，輔酶為NADPH。穀胱甘肽過氧化物酶在生物體中起到脫毒作用，主要生物功能是將脂類過氧化物還原為相應的醇，並將游離的過氧化氫還原為水，同時催化穀胱甘肽轉變為氧化型。

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21 有關礦物質的敘述，以下何者正確？1.鈣與磷同為牙齒的主要成分 2.鎂為一微..-阿摩線上測驗