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13 Chymotrypsin 催化 peptide bond水解斷裂的特性為何？
(A)催化 aliphatic amino acid之 C terminal peptide bonds之水解斷裂
(B)催化 branch-chain amino acid之 C terminal bonds之水解斷裂
(C)催化 aromatic amino acid之 C terminal bonds之水解斷裂
(D)催化 polypeptide之 exopeptide bonds 之水解斷裂

營養師(含公職營養師)◆營養學- 96 年 - 96-2 專技高考_營養師：營養學#16280

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	多巴胺營養師 (2021/12/09) ...看完整詳解 (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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