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桃莉（英語：Dolly，1996年7月5日－2003年2月14日）是應用細胞核移植技術，利用哺乳動物的成年體細胞培育出的雌性綿羊。是第一個成功複製的哺乳動物。它是由蘇格蘭愛丁堡大學旗下羅斯林研究所的伊恩·威爾穆特和基思·坎貝爾，以及和PPL Therapeutics生物技術公司的領導的小組培育的。複製的研究經費來源於PPL Therapeutics生物技術公司和英國農業部。

桃莉是由移植母羊的乳腺細胞到被摘除細胞核的卵子細胞中發育而成的。它證明了一個哺乳動物的特異性分化的細胞也可以發展成一個完整的生物體。這引發了公眾對於複製人的想像。在受到讚譽的同時也引來了爭議。它被英國廣播公司和科學美國人雜誌等媒體稱為世界上最著名的動物。

按照伊恩·威爾穆特的說法，因為桃莉是由乳腺細胞發育而來的，所以用胸部異常豐滿（40DDD罩杯）的美國鄉村音樂天后桃莉·巴頓的名字命名了桃莉