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9 豆乾、干絲等豆製品驗收後，下列何者是正確之貯存方式？
(A) 用水浸泡存放
(B)存放在乾貨庫
(C)存放在室溫下
(D)入冷藏室存放

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單

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	林啾啾幼兒園下 (2018/05/25) 豆類製品因爲易發現食譜品，採買回來應清洗... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫