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教甄◆家庭教育(家政科)題庫下載題庫

上一題
19.下列有關衛生與安全的敍述,何者為錯?
(A)細菌最適合生長的酸鹼度約在PH5.0~8.0之間
(B)肉毒桿菌是屬於嫌氣性細菌
(C)溫度在-10℃~0℃可完全殺菌
(D)腸炎弧菌是屬於好 鹽性細菌。


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難度: 非常簡單
1F
CHUN 高三上 (2020/04/09)

不會完全殺菌



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19.下列有關衛生與安全的敍述,何者為錯? (A)細菌最適合生長的酸鹼度約在PH..-阿摩線上測驗