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營養師(含公職營養師)◆營養學題庫 下載題庫

22 維生素Ａ缺乏與下列何種症狀有關？
(A)暫時性的皮膚發黃
(B)無法形成血痂
(C)上皮細胞角質化
(D)匙狀指甲

營養師(含公職營養師)◆營養學- 96 年 - 96-1 專技高考_營養師：營養學#16566

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1F

甜甜圈的鄰居大一下 (2023/11/14)

(A) 暫時性的皮膚發黃－維生素Ａ過多

胡蘿蔔素過多症，因體內大量胡蘿蔔素導致皮膚橙黃

(B) 無法形成血痂－維生素Ｋ缺乏

(C) 上皮細胞角質化－維生素Ａ缺乏
glycoprotein合成減少，keratin增加，導致皮膚乾燥角質化

(D) 匙狀指甲－缺鐵

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