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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

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13 下列冷凍食品解凍方式,何者錯誤?
(A)流動涼水解凍
(B)室溫解凍
(C)冷藏解凍
(D)微波解凍


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最佳解!
Lin 高三下 (2020/04/30)
解凍 ˙冷凍原料解凍時,應在能防止品質...


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13 下列冷凍食品解凍方式,何者錯誤? (A)流動涼水解凍(B)室溫解凍 (..-阿摩線上測驗